Cuchillos Deshuesar hoja ancha y curva

Cuchillo deshuesador Victorinox 15cm # 5.6501.15 - 5.6502.15 - 5.6503.15 - 5.6508.15
hoja ancha y curva, mangos Fibrox rojo, azul, negro y amarillo

Cuchillo para deshuesar Victorinox 
• Longitud de la hoja: 15 cm 
• Hoja: curva, ancha 
• Mango: Fibrox 
• Color del mango: rojo, azul, negro y amarillo 
• Tamaño: 85l x 44w x 22h mm 
Atributos: Mango Fibrox, apto para el uso de HACCP (el mango se puede esterilizar hasta 150 ° C) 
Ya sea para cocineros o carniceros: el cuchillo es la herramienta más importante del oficio en ambas profesiones. 
Los cuchillos profesionales Victorinox se destacan gracias a sus materiales duraderos y de alta calidad y su diseño ergonómico, además de haber sido cuidadosamente desarrollados para su propósito previsto. 
Gracias a la amplia gama de productos, cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas. La dureza adecuada de la hoja y el ángulo de corte probado con láser garantizan una alta retención del filo.
 Los cuchillos de carnicero Victorinox tienen hojas extremadamente resistentes que vienen en diferentes formas y están disponibles para diversas aplicaciones.