Amasadora Mezcladora de Carne RM-200 TRIFÁSICA
La Amasadora Mezcladora de Carne RM-200 es la herramienta ideal para optimizar el proceso de amasado y mezclado de carne y diferentes ingredientes de la industria alimentaria.
El modelo superior de la serie R de Amasadoras Mezcladoras de Mainca. Robusto y fiable ideal para grandes producciones.
Características:
- Capacidad: 200 litros (130 kg).
- Programador digital: Graba hasta 10 programas de mezclado y amasado.
- Transmisión: Grupo motor reductor muy silencioso.
- Motores: Trifásicos de 3 HP (2.2 kW).
- Construcción: Acero inoxidable AISI 304.
- Dimensiones: *Ver abajo.
- Robusta y fiable: Diseñada para un uso intensivo.
- Doble sentido de rotación de las palas:
– Mezcla suave y homogénea a 25 rpm.
– Amasado con eliminación de aire (ideal para productos curados).
- Desmontando los rompedores de la cuba pueden usarse como un bombo masajeador para:
– Industria cárnica: embutidos, hamburguesas.
– Hostelería y catering: ensaladas, mezclas, condimentos.
– Marinado: bombo masajeador para pollo o jamón.
- Eje palas desmontable sin herramientas (opcional sólo en la RM-200).
DIMENSIONES: