Amasadora Mezcladora de Carne RC-100 TRIFÁSICA

Amasadora Mezcladora de Carne RC-100 TRIFÁSICA

La Amasadora Mezcladora de Carne RC-100 es la herramienta ideal para optimizar el proceso de amasado y mezclado de carne y diferentes ingredientes de la industria alimentaria.

Modelo robusto y fiable para producciones medianas.

• Capacidad de la cuba: 95 litros (65 kg)
• Transmisión: Grupo motor reductor muy silencioso.
• Motores: Trifásicos 230V 50 Hz 1.75 HP / 1.3 kW.
• KIT DE VENTILACIÓN FORZADA PARA TRIFÁSICA INCLUIDO.
• Construcción: Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: *ver al final
• Doble sentido de rotación de las palas:

– Mezcla suave y homogénea a 25 rpm
– Amasado con eliminación de aire (ideal para productos curados)

• Desmontando los rompedores de la cuba pueden usarse como un bombo masajeador para:  

– Industria cárnica: embutidos, hamburguesas
– Hostelería y catering: ensaladas, mezclas, condimentos
– Marinado: bombo masajeador para pollo o jamón

PROGRAMADOR DIGITAL OPCIONAL RC-100 | LINK

DIMENSIONES: