---

Aparatos de Medición y Control

En la industria alimentaria, cada paso que avanzamos en nuestra producción debe estar supervisado para garantizar el cumplimiento de todos los estándares de calidad requeridos, asegurando que el producto llegue al consumidor final con una calidad excepcional. Desde el control de temperatura de los alimentos en la entrada y salida de las instalaciones, el control de la humedad en los almacenes, hasta la medición del pH de los productos, en CTaBusiness ofrecemos una amplia variedad de aparatos de medición y seguridad para asegurar la tranquilidad tanto de las empresas como de sus clientes. Actualmente disponemos de cinco categorías clave para el sector alimentario: higrómetros, termómetros, medidores de pH, registradores de temperatura, pistolas cárnicas y sus accesorios.  

Higrómetros

Un higrómetro es el instrumento utilizado para medir el grado de humedad en el aire, expresado en porcentaje. La humedad excesiva en los sistemas de refrigeración puede llevar a la formación de hielo en las bobinas de evaporación y otros componentes, reduciendo la capacidad de enfriamiento del sistema y pudiendo dañar componentes y productos. En CTaBusiness disponemos de dos higrómetros:

• Higrómetro-Termómetro Serie 6000 (224-600): Mide tanto la humedad relativa como la temperatura, con un rango de humedad de 0 a 100 %rh y un rango de temperatura de -20 a 50 °C. Incluye funciones de máximos/mínimos, retención de lectura y punto de rocío.
• Higrómetro-Termómetro 810-145: Este dispositivo, pensado para una oficina, mide la humedad y la temperatura, ofreciendo una solución económica y precisa para el control ambiental.

Termómetros

Un termómetro es un dispositivo que mide la temperatura de un objeto, sustancia o ambiente proporcionando una lectura precisa, fundamental para diversas aplicaciones industriales. En CTaBusiness sabemos que la elección de un buen termómetro es importante para el negocio, especialmente si se necesitan hacer exámenes de temperatura muy rigurosos. Ofrecemos una amplia variedad de termómetros, entre ellos:

• Termómetro Infrarrojos Mini RayTemp 814-080: Ideal para medir temperaturas de superficies sin contacto directo. Compacto y ligero, con alineación asistida por láser y pantalla LCD clara.
• Termómetro Digital de Máximos/Mínimos: Mide temperaturas de -50 a 330 °C, perfecto para aplicaciones industriales y domésticas.
• Termómetro para Refrigerador o Congelador 810-225: Diseñado para monitorear la temperatura en refrigeradores y congeladores.
• Termómetro Infrarrojo Thermapen IR con Sonda Plegable 228-065: Combina medición infrarroja y una sonda plegable para versatilidad y precisión en aplicaciones alimentarias e industriales.
• Termómetro de bolsillo resistente al agua 810-275: Compacto y preciso, ideal para ambientes húmedos.
• Therma 1 Termómetro Digital Industrial 221-041: Duradero y preciso, resistente al agua, adecuado para aplicaciones industriales.
• Higrómetro-Termómetro Serie 6000 (224-600): Mide humedad y temperatura, con funciones de máximos/mínimos y punto de rocío, ideal para entornos industriales y de laboratorio.
• Higrómetro-Termómetro 810-145: Opción económica para medir humedad y temperatura en diversas aplicaciones.

Kits Medidores de pH

En la producción de alimentos, las pruebas de pH son esenciales para determinar la calidad, la consistencia y la seguridad del producto. Un medidor de pH calcula la acidez o alcalinidad de un sólido (o semisólido) en un rango de 1 a 14, siendo 1 muy ácido y 14 muy básico. En CTaBusiness disponemos del Kit Medidor de pH y Temperatura, que es una excelente herramienta para la industria alimentaria. Este kit permite obtener mediciones simultáneas de pH y temperatura con una precisión de ±0.5 °C y ±0.05 pH.  

Registradores de Temperatura (Incluyendo Desechables)

Un registrador de temperatura, similar a un termómetro, asegura que cada valor recogido durante el muestreo quede guardado en una base de datos para un seguimiento exhaustivo, como en el transporte de productos cárnicos, permitiendo controlar la temperatura del camión frigorífico en intervalos específicos. En CTaBusiness disponemos de los siguientes registradores de temperatura:

• Registrador de Temperatura USB TempMate M1: Este dispositivo tiene un rango de temperatura de -30°C a +70°C (ampliable con un sensor externo), alta precisión de ±0.5°C y puede almacenar 32,000 valores. Es impermeable y cuenta con alarmas ajustables y software gratuito para generar informes detallados en PDF.
• Registrador de Temperatura de Un Solo Uso TempMate S1 (v2): Ideal para la logística de productos sensibles, mide temperaturas entre -30°C y +70°C, con una precisión de ±0.5°C. Puede almacenar 16,000 lecturas y generar informes automáticos en PDF y CSV, siendo útil para el monitoreo de la cadena de frío.
• Registrador de Datos de Temperatura y Humedad EL-USB-2-LCD: Mide tanto la temperatura (-35°C a 80°C) como la humedad (0 a 100% RH), con alta precisión y capacidad de almacenamiento de 16,382 lecturas cada uno. Incluye una pantalla LCD y permite exportar datos a Excel, ideal para entornos industriales y laboratorios.

Pistolas Cárnicas y Navetes para Marcar la Carne

Para marcar la carne y realizar una trazabilidad adecuada, las pistolas para marcaje y los navetes son ideales para llevar un inventario sin complicaciones. En CTaBusiness disponemos de la pistola Tag Fast Mark 3, una de las más resistentes para la industria alimentaria, además de sus complementos (agujas y navetes).